Na norských lososích farmách se začíná měnit složení krmiva. Tradiční rybí moučku, jejíž cena v posledních letech výrazně vzrostla, firmy částečně nahrazují zbytky ze zpracování kuřat, a to zejména kvůli finančním úsporám. Některé evropské obchodní řetězce však mají z podobného postupu obavy. Není totiž jisté, jak na něj budou reagovat zákazníci.

Zdroj: https://www.idnes.cz/ekonomika/zahranicni/norsko-farmy-losos-naklady-rybi-moucka-kurata-zmeny-retezce.A261016_152320_eko-zahranicni_jla#utm_source=rss&utm_medium=feed&utm_campaign=idnes&utm_content=main